Da ich vom Backen noch Eiweiß über hatte, hab ich mich an Baiser-Schneeflocken gewagt. Einfach zwei Eiweiß mit 100g Puderzucker und einer Prise Salz richtig steif schlagen, die Masse in eine Gebäckspritze füllen und Schneeflocken auf Backpapier spritzen. Ich fand es gar nicht so einfach, man beachte den künstlerischen Wert der Schneeflocke :-) Dann im Ofen bei leicht geöffneter Tür und 60C ca. 2 Stunden trockenen lassen!
Liebe Grüße
Eine wundervolle Idee, liebe Tinka, aber dafür bin ich leider zu grobmotorisch ;)!! Eine himmlische Adventszeit und allerliebste Grüße,
AntwortenLöschenbis bald, herzlichst Jade
...die sehen aber toll aus!!!
AntwortenLöschenLieben Gruß
Anja
Die Kristalle sind doch so schön individuell, wie jeder einzelne Schneekristall es auch ist.
AntwortenLöschenSchön sind die Streusel, die kenne ich noch ;-)
Lieben Gruß
Teresa
Liebe Tinka,
AntwortenLöschenwelch grandiose Idee! Einfach wunderschön!
Liebe Grüße,
Eva